ผักบุ้ง

เผยแพร่เมื่อ/created date: 29 Jul 2013

ชื่อวิทยาศาสตร์ :

Scientific name :

Ipomoea aquatica Forssk.

ชื่อเรียกอื่น :

Other name(s) :

ผักทอดยอด กำจร

ชื่อวงศ์ :

Family name :

CONVOLVULACEAE

ลักษณะ :

พืชล้มลุกอายุหลายปี ลำต้นกลวง รากออกตามข้อ ใบ รูปสามเหลี่ยม รูปหอกหรือรูปขอบขนานแคบ กว้าง 1-9 ซม. ยาว 3-15 ซม. ก้านใบยาว 3-15 ซม. ดอก สีขาว สีชมพูหรือม่วงอ่อน ออกเป็นช่อมี 2-3 ดอก ลักษณะแผ่เป็นปากแตร ขนาด 4-7 ซม. กลีบเลี้ยง 5 กลีบ ติดกันตรงโคน กลีบดอกเชื่อมติดกันปลายแยกเป็น 5แฉก ยาว 3-5 ซม. เกสรเพศผู้ 5 อัน ติดเหนือโคนกลีบดอก ผล แห้งแล้วแตก รูปไข่หรือกลม ขนาด 1 ซม. เมล็ดมี 4 เมล็ด

Characteristics :

การกระจายพันธุ์ :

พบทั่วไปในเขตร้อน ตามหนองน้ำคลองบึง ลอยอยู่บนผิวน้ำ หรือทอดเลื้อยตามพื้นดินชุ่มน้ำ

Distribution :

ช่วงเวลาการออกดอก :

Flowering Time :

ประโยชน์ :

ยอดอ่อนรับประทานเป็นผักสด ทั้งต้นเป็นยาระบายอ่อนๆ บำรุงสายตา เป็นยาถอนพิษยาทั้งปวง รากใช้รักษาสตรีตกขา ใบใช้ขยี้ทาเมื่อถูกแลงกัดต่อย

Uses and Utilization :

แหล่งอ้างอิง :

พรรณไม้น้ำบึงบอระเพ็ด

Reference(s) :

คิวอาร์โค้ด

QR Code

download QR Code

100880 views

Like Dislike

NO.	Scientific name	Local name	Family
1	Ipomoea aquatica Forssk.	ผักบุ้ง Phak bung (General); กำจร Kam-chong (Shan-Mae Hong Son); ผักทอดยอด Phak thot yot) Central); โหนเดะา No-do (Karen-Mae Hong Son)	CONVOLVULACEAE

NO.	Scientific name	Local name	Family
1	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
2	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
3	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
4	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
5	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
6	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
7	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
8	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
9	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
10	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
11	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
12	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
13	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
14	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
15	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
16	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
17	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
18	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
19	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
20	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
21	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
22	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
23	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
24	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
25	Ipomoea aquatica Forssk.		CONVOLVULACEAE
26	Ipomoea aquatica Forssk.	Pak tod yod	CONVOLVULACEAE
27	Ipomoea aquatica Forssk.	Phak Boong	CONVOLVULACEAE
28	Ipomoea aquatica Forssk.	Phak Boong	CONVOLVULACEAE
29	Ipomoea aquatica Forssk.	Phak bung	CONVOLVULACEAE
30	Ipomoea aquatica Forssk.	Phak Bung	CONVOLVULACEAE

ฐานข้อมูลพรรณไม้ องค์การสวนพฤกษศาสตร์

BGO Plant Databases, The Botanical Garden Organization

ผักบุ้ง

ผลลัพธ์เพิ่มเติม/Additional Results

แสดงความเห็นและอภิปราย/discuss